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Entpulper

Ein Entpulper ist ein Walzmechanismus, der die beiden Kaffeekerne aus der Kaffeekirsche löst. Er wird in der Aufbereitung im Nassverfahren eingesetzt, und zwar zu dem Zeitpunkt, zu dem nach der Ernte der Kaffeekirschen das Fruchtfleisch von den Kaffeekernen getrennt wird.